傳承三代的茶藝遺產

家族制茶、焙茶技藝如今已傳承至第三代，默默地走過了三個世代的歲月。我們對茶葉的熱愛與堅持，從未因時間流逝而改變。無論是對茶葉品種的嚴格挑選，還是烘焙技術的變革與創新，甚至是採摘過程中的每一個細節，我們都以匠人之心，傾注全力。

傳統與匠心的堅持

市場上的茶葉品牌琳瑯滿目，各有其獨到之處。炭紀®以「龍眼炭烘焙」這一古法工藝為特色，堅持僅採用木炭烘焙。雖然現代烘焙工序已可透過電力設備高效完成，但我們選擇對傳統的堅守，仰賴焙茶師的精心守候，焙製出炭紀®獨特的人情味，也讓每一杯茶湯都能散發悠緩的情致。

榮譽與肯定

秉持對制茶的初心，我們在早期即獲得南投縣烏龍茶比賽特等獎的殊榮。這不僅是對我們品質的肯定，更激勵我們繼續堅持愛茶、焙茶的這份初心，與您一同炭索台灣的好味道。

炭紀的獨特哲學

以往，聲音總是稍縱即逝，隨著時間流動，不留痕跡。直到留聲機（Phonograph）的發明，聲音的足跡才得以留存。滋味亦是如此，曾經如聲音般轉瞬即逝。而炭紀TEAGRAPHY®希望延續珍貴的炭焙韻味，讓茶不再僅是商品，更乘載著炭焙茶的歷史與文化足跡。

曾經，滋味也如同聲音一般，不留一絲痕跡。

炭紀TEAGRAPHY® 則冀望能延續珍貴的炭焙韻味。

讓茶不再只是種商品，更乘載著炭焙茶的足跡。